养生药膳鸡汤有哪些？
养生的方式有很多 ， 太极拳、泡脚等等都是一些很有益的养生方式 ， 今天小编要给大家一种新的养生食物：药膳鸡汤 。药膳鸡汤的营养价值非常高 ， 不同阶层年龄的人都有不同的作用 ， 它还可能增强人的体质 ， 预防某些疾病等作用 。下面由小编给大家具体介绍下 。
【养生药膳鸡汤有哪些？】药膳鸡汤的功效：
白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合 ， 具有养心安神、抗疲劳的保健作用 。
老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲 ， 具有补肾、抗衰老的作用 。
青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子 ， 具有养颜护肤、美容的作用 。
体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术 ， 具有益气养肺、调节免疫的作用 ， 还可以预防感冒 。
患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤 ， 害怕鸡汤导致症状加重 ， 因此这部分人群在食用鸡汤进补时 ， 可以在鸡汤里配上些降血脂的中药 ， 比如山楂、首乌等 ， 这样可以起到软化血管、降脂保健的作用 。
一、鸡汤做法：党参2根、当归1片、枸杞少许 。
1、将鸡宰杀干净烫去血水 ， 入砂锅或炖锅加冷水开始烧 ， 加入姜片料酒去腥；
2、水开后加入黄芪 ， 当归和党参 ， 小火慢炖1个半小时 。出锅撒入盐和枸杞即可 。
药膳鸡汤对于以下几类人慎吃：消化道溃疡等胃肠功能不好的人群 ， 也不宜多喝鸡汤 ， 鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用 ， 对患有胃溃疡的人 ， 会加重病情；肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤 ， 鸡汤会增加肾脏负担 。
鸡汤对我们的身体有进补的作用 ， 它不但具有营养 ， 也是一道很美味的食物 ， 大人小孩都很喜欢 。所以 ， 很多家庭都很喜欢煲鸡汤来当营养补品 。但是药膳鸡汤并不是所有人都适宜食用的 ， 具有上述症状的患者要谨慎食用 ， 应多加注意 。
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