粽叶有点发霉还可包粽子吗

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粽子叶子有点发霉。你不能包粽子。此时已经滋生了细菌或微生物，用发霉的粽子叶包裹的粽子吃了会对健康有害。最好再买一批粽子叶用。
粽子叶子有点发霉。你会做粽子吗？

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发霉的食物中会含有大量的霉菌，而霉菌会直接在细胞中蔓延，即使高温加热，霉菌也无法完全被杀死。
如果吃的时候觉得粽子味道不对，那就不要吃。粽子要有粽叶、糯米等五谷杂粮的香味，不能有酸、发霉、变味等异味。
【粽叶有点发霉还可包粽子吗】发霉的米叶质量不好，煮开后容易爆裂，有霉味。