腌制鹅蛋20个放多少盐

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腌制20个鹅蛋一般放600克盐。咸鹅蛋的原料主要有鹅蛋、高酒精和盐。咸鹅蛋的烹饪方法简单，营养丰富。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质。腌制好的鹅蛋可以在阳光下暴晒一个下午，让蛋黄变得油乎乎的，然后放在阴凉处。
20个咸鹅蛋放多少盐？

文章插图
鹅蛋呈椭圆形，光滑洁白，带有浓重的青草味。鹅蛋非常大，每只重约225-280克，比普通鸡蛋大4-5倍左右。
鹅蛋腌制前要洗净，然后用毛巾擦干，防止细菌入侵变质。鹅蛋泡一会酒，腌制后更容易出油。