重庆的特产
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重庆特产
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重庆火锅起源于明清时期 。它最初是嘉陵江、朝天门等码头上船夫妇女广泛的餐饮方式 。后来 ， 它因其独特的风味而逐渐受到人们的欢迎 。重庆火锅好吃、辣、油但不腻 ， 是重庆美食的代表 。
【重庆的特产】合川桃片创立于1840年 ， 是重庆合川区的传统糕点之一 。合川桃片采用上等糯米、核桃仁、蜜玫瑰等原料制作而成 ， 其特点是粉质细腻 ， 柔软甘甜 ， 有浓郁的桃仁和玫瑰香味 。
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