燕窝泡发后真假鉴别

【燕窝泡发后真假鉴别】取一小块燕窝在水里浸泡，若燕窝发大数倍则就是真的燕窝。但如果没有发大数倍或逐渐溶化，而且黏手，按下去或拉扯起来完整没有弹性，则属假燕窝。
辨别燕窝有哪些办法

文章插图
纯粹的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完整透明，而是半透明状。
纯粹燕窝有特有馨香，但没有浓烈气息。如果气息特别，有鱼腥味或油腻味道的为假货。
取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货。