虾可以生吃吗

不可以，虾是海产品，带有大批细菌，特殊是淡水虾，淡水的水质不好，寄生虫和细菌都较多，虾生吃容易摄入细致菌，不利于人体健康，即使蘸醋、芥末也不能完整杀逝世寄生虫和虫卵，建议煮熟后食用。
虾可以生吃吗

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【虾可以生吃吗】经常见的活虾有青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、白虾等，肉质紧实、有弹性，味道鲜甜，白灼能留住新颖的口感，所以白灼时必定要煮熟，便利杀逝世致病菌。