肠粉在哪里有学的
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- 米卷是从哪里学来的?
米卷是从哪里学来的?
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米卷是广东非常有名的汉族传统小吃,属于粤菜 。米卷以地域区分著称,如广州的西关米卷、普宁米卷、揭阳巷的潮汕米卷、云浮河口的米卷、梅州的客家米卷、郁南的米卷等 。
是广州茶馆、餐厅早茶夜市的米卷必备,也是许多市民早餐必备,是老广人记忆中的美食之一 。
米卷主要有两个流派,一个是Bra米卷,一个是抽屉式米卷 。因为使用的生产工具不同,口味也不同 。
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