煮粽子锅底放粽叶吗

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1.你在锅底放粽子叶吗？
二、煮粽子的技巧
三、粽子的保存方法

粽子是一种生活中非常常见的糯米食品。味道鲜美，松软可口，味道非常好。它很受人们的欢迎。很多人会自己煮粽子吃。煮粽子的时候，可以在锅底下放一些粽叶，这样可以避免粘锅，粽子的香味会更浓。

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1.你在锅底放粽子叶吗？最好放宗野。
煮粽子时，在锅底下放一些粽叶，这样锅底就可以和粽子分开，防止粽子粘在锅底，避免粘锅现象。炖煮的过程中，宗叶会有更浓的宗叶香气，吃起来会更香。
在家煮粽子的时候，请一定要用冷水煮。这样，随着水温的升高，糯米会慢慢吸收宗野的气味，煮出来的粽子特别香。
煮粽子的水一定要比煮粽子的水高，因为煮的时候，粽子会膨胀吸水。如果水少了，粽子的顶部就会露出来，所以水上面的部分不容易烧开。所以饺子煮好后，不要加水，只有足够的水才能做成糯米饺子。请记住，做粽子的过程中不要加入生水。

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二、煮粽子的技巧粽子需要放在冷水中盆栽，这样随着水温慢慢升高，粽子叶子的香气才能慢慢渗入糯米。此外，冷水锅还可以使煮好的粽子成熟一致，没有硬核。
第二是煮粽子用的水要2寸左右深。这是因为粽子在煮的时候会膨胀。如果没有足够的水，粽子的上部会被推出水面，很容易煮熟。
第三，煮好后不要马上拿出粽子。最好浸泡10到20分钟，这样粽子里的香气才能完全吸收到粽子里。

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三、粽子的保存方法1.为了控制粽子的数量而不是太多，无论是在家做的还是在超市买的，最好尽量多买一些粽子，防止它们在冰箱里变质。
2.煮好的粽子一定要等它的温度下降后再烘干去除水分，然后放入冰箱。否则，在温度和湿度的双重影响下，粽子很容易变质。当然，没有发霉的粽子。我们继续吃吧。
3.用塑料袋或保鲜膜包裹粽子，防止粽子接触空气体后容易变质，同时减少异味产生的可能性。
【煮粽子锅底放粽叶吗】4.煮好的粽子最好放在冰箱里，比冰箱的时间长。
5.生粽子应该放在冰箱里保存，不要太久，否则放在冰箱里很难煮熟。