胡萝卜长白根了还能吃吗

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1.胡萝卜长出白根还能吃吗？
二、胡萝卜为什么会长出白色的根？
3.胡萝卜怎么养？

它含有胡萝卜素、维生素A和植物纤维，对眼睛非常好，还能帮助消化。买的胡萝卜要尽快吃完，不能吃的要注意保存，否则胡萝卜会慢慢失去水分和营养。有些胡萝卜会有白色的长根，可以吃吗？

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1.胡萝卜长出白根还能吃吗？这种食物也可以吃。这个白色的根其实是胡萝卜的芽。这类食物在不腐烂的前提下，发芽时不会产生毒素，可以正常食用。但是，由于发芽的食物为“新生命”提供了一些营养，其本身的营养价值就会降低。吃之前最好把发芽的地方清理干净。

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二、胡萝卜为什么会长出白色的根？胡萝卜存放太久会长白胡子。与其他发芽的蔬菜不同，胡萝卜可以培养并发育成小胡萝卜，而胡萝卜是多用途细胞。也就是说，可以通过将发芽的地方浸泡在水中来培育新的胡萝卜，这样就可以吃到白根萝卜了。

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3.胡萝卜怎么养？1.将洗好的胡萝卜切成小块，放入耐热容器中，撒少许水，然后放入微波炉中加热6分钟。冷却后，将其储存在密封的容器中。它们可以冷藏5天，冷冻2个月。
2.如果住平房，可以用土葬的方法，覆盖胡萝卜的土层要达到20厘米以上。经常洒水，保持覆土的湿度。
3.如果你在楼上，你可以把胡萝卜放在塑料袋里，然后密封起来，放在阴凉的地方，这样就可以长时间存放。
【胡萝卜长白根了还能吃吗】