茶道知识12懂礼仪 饮茶礼仪
它是中国茶的故乡 , 也是茶文化的发源地 。中国茶叶的发现和利用已有4700多年的历史 , 并因其长期繁荣而享有世界声誉 。中国人喝茶讲究“味”字 。每当家里有客人时 , 泡茶敬茶的礼仪必不可少 。中国的茶文化反映了中华民族悠久的文明和礼仪 。中国有礼仪之邦的称号 。茶文化的精神内涵与礼仪相结合 , 也形成了特色鲜明的茶桌礼仪文化 。
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清洁茶具
泡茶前先清洗茶具 。
即使茶具以前被清洗过 。
还得当着客人的面再打扫一遍 。
清洗茶具时不要用手碰茶杯 。
取而代之的是 , 用茶夹拿起茶杯 , 用开水清洗 。
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茶香文聘
清洗完茶具后
【茶道知识12懂礼仪 饮茶礼仪】将干茶倒入茶杯中 。
用双手把茶莲递给客人 。
让客人享受干茶的外观和香气 。
在茶道中
通常有闻香的步骤 。
让客人闻到香味 。
你也应该用双手拿起香味杯 , 优雅地递给客人闻香味 。
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泡茶倒茶
倒茶时有很多小细节需要注意 。比如茶壶的壶嘴、公平杯的壶嘴、泡泡的壶嘴不能对着客人 , 一般是水平放置的 。泡茶过程中不要做太多动作 , 也不要发出太多碰撞声 。倒茶时 , 用茶巾擦干净公平杯 , 再倒给客人 。一般七分钟倒茶就好 , 按辈分倒茶 , 老人先上 。
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田丰查
奉茶也是讲究的 。
双手递给客人就行了 。
茶不能喝得太高或太低 。
不要太远或太近 。
上茶时 , 双手保持平坦和稳定 。
确保客人喝茶时感到舒适 。
当客人杯子里的茶空空了 , 要及时补充 。
不能让客人的茶杯空
除非客人说不需要茶了 。
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换茶叶
当茶叶很淡的时候
没有味道的时候 。
有必要及时更换新茶 。
否则 , 客人会认为你被驱逐了 。
除非你接下来真的有事要做 。
客人从不离开 。
然后你可以建议客人不要换茶叶离开 。
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生活就像一碗绿茶 。茶叶洗净后 , 在沸水中上升下降数次 , 逐渐拉长 , 最后释放出深深的香味;而人生难免有起有落 , 一次次遭遇挫折和坎坷 , 最终给我们留下了一抹人生的芬芳 。
一碗茶是一碗人生的美味 , 那些沉睡的回忆和积攒的情绪会在心底慢慢苏醒 , 沉淀时间的颜色和味道 。
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