西北地区可以种植的葡萄不少幼苗葡萄树和成龄葡萄树 , 由于水肥过足 , 新梢摘心不严格 , 夏秋摘心没有跟上 , 多数葡萄树头部已成了“大盖盖” , 头重脚轻 , 严重遮光 , 通风透光差 , 花青素不易形成 , 无法着色 。实施水肥一体化的葡萄园,全年追肥6~8次 。根据树体和果实生长发育情况以及土壤墒情进行灌溉和配合施肥,如花前干旱滴灌可配合1~2次滴肥,膨大期遇干旱可每2周滴灌追肥1次 。
西北地区可以种植的葡萄可根据植株生长情况喷施植物生长调节剂 , 以提高叶片功能 , 增强树势和抗病能力 。
光照。 太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源 。 是葡萄进行能量和物质循环的动力 , 葡萄产量和品质的90%~95%来源于光合作用 。 真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下 , 还没有达到太阳总能量的1% 。 在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右 , 葡萄是喜光作物 。
生长势较弱的品种,萌芽前适当土施尿素或磷酸二铵;生长势旺盛的品种,萌芽前尽量避免氮肥 。花期适当喷肥及各种氨基酸肥,以改善坐果 。幼果膨大期适当施氮肥 。转色期适当施速效磷钾肥、钙肥及其他中微量元素 。667m产量在1500kg的结果树,每株全年用复合肥不超过0.5kg 。
西北地区可以种植的葡萄对营养枝和培养枝 , 则一次性留足12-15片叶摘心即可 。以人粪尿、畜禽粪、堆肥、厩肥为主 , 以氮肥全部用量的2/3 , 磷肥、钾肥的全部用量的一半作为基肥一并施入 。 合理施用氮肥 。 导致落花落果的树体内部条件是开花时新梢中的水溶性氮素含量高 , 碳水化合物含量低 , 从而诱发新梢旺盛生长 。 花果期的管理主要是促成花芽、保花保果以及疏花疏果 。
生产中有很多果农习惯把有机肥撒于全园中,用铁锨或小型农机进行浅翻,这种施肥方法使20cm以内的吸收根获得大量有机营养,对提高果品产量和质量有重要的意义 。但连年浅施有机肥易导致根系上浮,这些上浮的根系极易遭受冻害、旱害的影响,从而使树体在根系受害后变得极度衰弱而难以恢复 。改进方法是:浅施和深施相结合,浅施后也可结合树盘秸秆覆盖 。
六月份的时候进行 , 选择当年生新梢或者是副梢 , 从上面截取半木质化的2-3节长的枝条来进行扦插 。环剥:在浸第1次膨大剂时 , 在主干枝上进行环剥 , 环剥宽度一般2--3毫米 , 深至木质部 , 可增大果粒 。在浆果刚开始上色时环剥 , 可提早成熟 。
过多施用氮磷钾肥,忽视微量元素需求,葡萄出现大小粒 。在葡萄生产中,微量元素从某种程度说,需求量不是太大,但缺一不可,一旦缺少了微量元素,葡萄就不能正常生长 。葡萄缺硼叶淡并带有黄斑,新梢生长不良,只开花不结果,浆果发育差,果粒大小不一;缺钙叶片严重烧边,茎坏死,成熟后不久花序主轴皮层上出现浅凹坏死;缺锌叶小而边缘尖锐,叶柄凹曲开阔,叶脉微显突出,果粒大小不一,同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生 。缺锰果粒着色不一、生熟夹杂等 。微量元素可用于叶面喷施,用量不能过多,应遵循使用说明合理科学施用 。
第五次施采果肥 , 每亩施氮、磷、钾复合肥20千克 , 鸡粪300千克 , 混合后开沟条时 , 为第二年的葡萄生长打下基础 。 一般每次施肥都要结合灌水 , 但在着色期不要灌大水 , 以免影响果实品质 。 金峰葡萄整个生长阶段 , 除施足基肥 , 勤施追肥外 , 还要经常进行根外追肥 。
【西北地区可以种植的葡萄】西北地区可以种植的葡萄
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