年关将至，采买腊肉时，怎样才能买到货真价实正宗农家料的土猪肉？ _采买

年关将至，冬至数九寒天腌制腊肉，腊肠，腊排，腊脚正当际，买货真价实，正宗农家粮食喂的土猪肉。必须是农村有亲戚朋友的，才能买到。另外就是自己，常去区乡赶场，就能有机会，买到粮食土猪肉，黑毛猪，私人圈养的猪。

粮食土猪肉，膘肥肉厚，肉质量优良色泽油亮，手摸一摸，就油腻腻擦不掉，五花肉，绝对是五层瘦肉，这是关键而肯定是粮食喂的肥猪。其它猪是达不到这个标准。

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给自己在乡下的亲戚投资一头小猪，只喂粗饲料和粮食玉米，红苕，猪草，青菜等（当然饲料钱你要出），足足养满一年时间，不要长期圈养，时不时放出去遛遛弯，活动一下猪的筋骨，年终杀年猪，你一半，你亲戚一半，自己拿回来做腊肉香肠，绝对的土猪。

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【年关将至，采买腊肉时，怎样才能买到货真价实正宗农家料的土猪肉？】以前可以买到正宗农家土猪肉。现在农村禁养大型牲畜，因为环保。估计只有偏远的农村还有零星散户农家圈养生猪，要想买土猪肉，现在正是好时侯，买回来经过腌制，晾晒。正好腊月，正月里吃，喷香的，馋的人流口水，不说了。

年关将至，采买腊肉时，怎样才能买到货真价实正宗农家料的土猪肉？