云浮有哪些特产 广东云浮特产有哪些

云浮的特产有南生沙塘橙、新兴贡柑、新兴李湘、郁南无核黄陂、河口吕宋莽、罗定绉鱼腐、罗定大米、沱东腐竹、南乳花生、酱油酱、新兴郭亮、罗定肉桂 。
1.罗定大米

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罗定米是广东云浮的特色产品 , 历史非常悠久 。它产生于春秋时期 。其产区地理环境十分独特 , 水利灌溉网络完善 , 光照充足 , 非常适合水稻生长 。生产出的米粒细长 , 大小均匀 , 晶白色 , 油而有光泽 , 半透明 , 入口光滑有弹性 , 甜而甜 , 冰凉 。
2.南生沙糖橙
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【云浮有哪些特产 广东云浮特产有哪些】南沙汤剧是广东云浮的特产 , 历史悠久 , 记载于明朝万历年间 。云浮属于亚热带湿润季风气候 。春天雨多阳光少;夏天和秋天炎热多雨;冬天 , 几乎没有干燥的雨水 , 阳光充足 , 天气凉爽 。生产出来的砂糖橘果肉脆嫩多汁 , 化渣甘甜 , 爽口润喉 , 发人深省 。
3.罗定绉鱼腐病
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罗定绉鱼腐是广东云浮的传统名菜 。它历史悠久 , 早在明清时期就享有很高的声誉 。它的制作方法非常精细 。主要原料是罗定当地的鲜泥鲤鱼肉和蛋清 , 采用传统制作方法制作而成 。生产的鱼腐营养丰富 , 松软可口 , 香甜可口 , 不能久煮 。

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