被誉为“盐中之王”:喜马拉雅盐究竟是啥?为何被禁止出口印度?
导读:大家都知道喜马拉雅山是世界海拔最高的山脉,但却很少有人知道,这座山的内部,蕴藏着世界上“最纯净”的盐——喜马拉雅盐,那么它是如何形成的呢?这种盐和我们吃的食盐有何不同?为什么被禁止出口到印度?
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说起喜马拉雅,大家都知道它是世界上海拔最高的山脉,但是你肯定不知道,这座山的内部却蕴藏着世界上最纯粹的盐 。众所周知,喜马拉雅山脉是东亚大陆和南亚次大陆的天然界山,位于青藏高原南颠的边缘,它的形成是由于欧亚大陆板块和印澳板块发生的碰撞 。
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据专家考察发现,在20亿年前,喜马拉雅山脚下的这片土地,其实是汪洋大会,在经过漫长的时间,地壳的不断运动,大海中逐渐堆积了大量的沉积岩层,一直到强烈的造山运动的发生,这次运动也会称之为“喜马拉雅运动”,最终形成了这座雄伟的山脉 。
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但是喜马拉雅的构造运动并未结束,因为它处于板块边界碰撞型的地震构造带上,所以喜马拉雅的高度还在不断上升中,同时,科学家们在探索喜马拉雅山的过程中,发现了一种粉红色的盐,这种盐除了和我们平时的食盐外观不同外,用处也不一样 。
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这种粉红色的盐被称为喜马拉雅盐,存在于喜马拉雅的岩石上面,它的氯化钠含量在98%以上,比普通的实验氯化钠含量还要高很多,另外,喜马拉雅盐还包含钙、铁、锌、镁、钾、硅等数十种人体所需的物质,堪称“盐中之王” 。普通的食盐只能用于烹饪,而喜马拉雅盐可以作为浴盐来使用,也有人将它添加到矿物浴盐中,那喜马拉雅盐是怎么形成的呢?
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其实盐在大自然中是一种非常普遍的存在,在我们地球上蕴藏的丰富的盐都是经过亿万年来海水的蒸发所形成的,喜马拉雅盐其实也同样,比较在大约3亿年以前,喜马拉雅是一片海洋,虽然变成了山峰,但残留的海水仍深藏在地下,经过上亿年的挤压和地球内部的高温,海水中的矿物质与海盐结合成了盐的化石,也就是喜马拉雅盐 。
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据不完全资料上看,巴基斯坦的这片盐矿在1838年就已经被开采了 。要进入矿坑,工人们需要乘坐火车,穿过大约40公里的隧道 。而盐矿总共有17层,分别是地上六层和地下十一层,每天大约有300名工人会进入盐矿中进行开采 。而运输出来的玫瑰盐原石会经过专业的质量检测员精挑细选,主要是将颜色和形状好的挑出来做工艺品,剩下的原石会被送到工厂加工为食用盐 。
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为什么喜马拉雅盐被禁止出口到印度,其实主要是喜马拉雅盐的矿区位于巴基斯坦,但因为该国科技手段落后,当地还在采用人工开采手段,并且开采之后,也只能以便宜的价格出口到别国,其中印度就是出口国之一,而印度将这些盐矿充分利用,加工成盐灯、雕像以及精盐灯,以高价销往世界各地 。
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喜马拉雅盐外表晶莹剔透,自带粉色光泽,这不就是天然的工艺品吗?很多商人从中嗅到了商机,部分原石由于质感较差或者是残留的边边角角会被丢入研磨机中搅成细小的颗粒,再按照类型进行包装,这也就是喜马拉雅盐 。可以说是丝毫没浪费 。
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据统计,巴基斯坦以一吨40美元的价格将盐矿卖给印度,结果印度加工之后,却能卖出300美元,这让巴基斯坦非常不服 。所以在2019年,巴基斯坦发出呼吁,禁止向印度出口喜马拉雅盐,近两年,巴基斯坦国内也在对盐矿石进行深加工 。
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