如何挑选好吃的杨梅
梅雨季节 , 又快到了吃杨梅的季节了 , 今天为大家讲解一下如何挑选好吃的杨梅 。
看杨梅的颜色 选择杨梅应该选择那些表面干燥 , 颜色不一的 , 这样的杨梅都是自然成熟的 , 像那些颜色一样的杨梅很有可能是化学药剂催熟的 。
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看手感买杨梅的时候 , 要挑选那些果肉不过软也不过硬的那些 , 如果是那些过软的 , 杨梅就是熟透了 , 若是哪些过硬的 , 说明杨梅还没熟 。
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闻杨梅的味道刚刚摘下来的杨梅有一种特别的清香味 , 如果闻到杨梅有一股特别的酒香味 , 那说明杨梅放了很久了 , 开始发酵了 。
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给杨梅过盐水【如何挑选好吃的杨梅】杨梅刚刚上市的时候 , 用清水洗一洗就可以吃了 , 可是到小暑之后的杨梅就要用盐水泡过之后才能吃 , 因为那时可能有白色蛆虫的存在 。
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