蛋挞皮怎么解冻
蛋挞皮解冻解冻方式有：
1、蛋挞皮摆烤盘 ， 放常温至挞皮发软 ， 挞皮内底部已经发干 ， 这样算是解冻完成 ， 然后更容易烤酥脆；
2、直接往冷冻蛋挞皮里倒入蛋挞液 ， 然后放进烤箱烤制即可；
3、让冷冻蛋挞皮在常温下解冻一下 ， 待其稍软时 ， 再加入蛋挞液 ， 然后进行烤制 。
【蛋挞皮怎么解冻】以上做法都是可行的 ， 但是其做出来的蛋挞的口感有所差异 ， 大家可以尝试不一样的做法 ， 也可根据自己的习惯来处理 。
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