吃松花蛋对人有什么好处和坏处

松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等 , 是一种中国传统风味蛋制品 , 主要原材料是鸭蛋 。
好处:
松花蛋有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食 , 能清热消炎、养心养神、滋补健身;可用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等 。坏处:
【吃松花蛋对人有什么好处和坏处】经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等 , 还会影响智力发育 。多食易引起铅中毒 。

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