天天熬夜吃什么补身体 熬夜喝什么汤

现在是荷塘莲藕上市的季节 。一根根香甜可口的莲藕 , 既可以生吃 , 也可以煲汤食用 , 享受美味 。夏天 , 很多人的睡眠质量会因为天气炎热而变差 , 很多人经常熬夜 , 经常生病 。
其实夏天可以做个老火汤 。这种汤可以预防疾病 , 提高睡眠质量 。睡到天亮不是梦 。夏天喝这种汤是一种极大的满足 。
莲藕炖猪尾
挑选猪尾巴和猪骨 , 用清水洗净 , 焯水 , 放入汤锅备用 。将章鱼干切成小块 , 洗净浸泡备用 , 再将红花生洗净浸泡备用 , 莲藕洗净后切成小块备用 。
【天天熬夜吃什么补身体 熬夜喝什么汤】将泡好的章鱼和红花生放入汤锅 , 莲藕放入汤锅 。注意泡章鱼的水不用倒掉 , 也要加到汤锅里 , 这样才好吃 , 再加适量的水泡食材 。
烧开后小火炖2小时 。打开盖子 , 撇去油沫 。加入适量的盐和鸡粉调味 。最后再用大火煮开 , 然后关火 , 放入碗中 。
慢火煮的莲藕、猪尾巴、章鱼的香气都融入了老火汤里 。莲藕香甜软糯 , 粉沙沙作响 , 猪尾巴入口即化 , 油润四溢 , 八爪鱼Q爽滑清香四溢 , 失眠克星的红花生特别滋补 。盛夏必不可少 。

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