|“雪糕刺客”出没！夏季冷饮如何选购？来看
本文转自：上观新闻
一到夏天 ，
大家最爱的就是凉爽的雪糕！
今年雪糕的话题格外火热...
今天#不会融化的雪糕#全网关注
引发近2亿网友关注
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
除了吃得放不放心 ，
价格也是大家最关注的！
“雪糕刺客”这词儿听过吗？
所谓“雪糕刺客”
其实是很多消费者的吐槽：
一些没见过的品牌或包装的雪糕 ，
它们静静潜伏在冰柜里 ，
本以为只要几元钱 ，
结账时却被告知要几十元 ，
感觉“被刺了一剑” 。
文章图片
文章图片
“平平无奇的外表 ， 令人心疼的价格”
“这种雪糕最解暑 ，
因为没拆开心已经凉了”……
在社交平台 ， 部分网友还戏称 ，
“不认识的野糕你不要拿” 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
各品牌雪糕品种繁多 ， 一些大型超市在冰柜上标明了价格 ， 但在不少便利店、批发店 ， 雪糕没有明码标价 ， 不同品牌雪糕集中混在一起 ， 只有结账时才能知道具体价格 。
有商家称 ， 因为雪糕冰柜是按厂家放而不是按价格放的 ， 所以价格不太好标；有的商家则称 ， 各种雪糕太多价格不一 ， 不太好标 。
文章图片
文章图片
其实 ， 对于不断推陈出新的雪糕及高价雪糕 ， 消费者并不陌生 。最让消费者困扰的还是在购买时看不到价格标签 ， 直到结账时才发现价格高得让人难以接受 。而且 ， 对比配料表后发现 ， 除了价格 ， 一些高价雪糕在其他方面并没有脱颖而出 。如 ， 以配料表中是否含有香精和降低成本的代可可脂作为比较发现 ， 绝大部分高价雪糕与平价雪糕都添加了香精成分；此外 ， 几款售价十几元的雪糕配料中 ， 也都含有代可可脂 。
面对琳琅满目的各种冷饮 ， 消费者该如何正确选择呢？我们为您提供几点实用小建议 ， 教您如何正确选购冷饮：
首先 ， 要注意以下几点：
一是看证照是否齐全有效 。有些临时摊点为了逃避有关部门监管 ， 既无证又无照 ， 沿街兜售自制的饮品 ， 其卫生和质量根本无法保证 。
二是看是否标有QS标志 。我国已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS(质量安全)认证 ， 没有通过QS认证的产品无法通过正规渠道销售 ， 而具有QS标志的冷饮类产品 ， 其产品质量较好 ， 卫生安全也有保障 。
三要看包装 。在购买冷饮时 ， 一定要看其包装是否完好无损 ， 包装粗糙、开裂、变形的冷饮最好不要购买 。此外 ， 还应仔细察看外包装上是否清楚标明有商品名称、厂名、厂址、主要成分、净重、卫生许可证号、生产日期、保质期等信息 。
四要看冷饮的色泽 。产品色泽应与品名相符 ， 不过分追求产品外观鲜艳 ， 若其颜色过于鲜艳且不自然 ， 就有可能是添加了过量色素 。此外产品还应清澈透明、无杂质、不混浊、无沉淀 ， 若发现饮料有分层或絮状沉淀现象 ， 则表明产品已过期或变质 ， 不可饮用 。
五看是否为正规品牌产品 。正规品牌产品的生产企业大都具备先进的生产设备 ， 拥有良好的卫生环境和严格的操作程序 ， 产品质量和服务质量较好 ， 能够保证冷饮产品安全可靠 。
其次 ， 不同种类冷饮产品的选购：
现在市场上畅销的冷饮产品主要包括冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁、矿泉水等各种饮料 ， 这些产品不仅能消暑降温 ， 而且雪糕、冰淇淋产品还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质 ， 具有一定的营养价值 。但也正是因为这个特征 ， 此类产品也容易滋生细菌 ， 在制作和销售过程中容易被细菌感染 ， 在选购时应必备一些知识 。
食用冰：质量好的食用冰色泽应均匀 ， 有透明感；形态完整 ， 且大小一致；冻结坚实 ， 滋味纯正 ， 无异味；肉眼看不出杂质 。
冰淇淋：好的冰淇淋口感清凉细腻 ， 滋味和顺 ， 绵甜爽口 ， 具有各香型品种特有的香气 ， 呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽 ， 无变形、无软塌、无收缩 ， 涂层无破损 ， 不存在有冻结紧固等现象 。
雪糕：好的雪糕色泽符合品种应有的基本色 ， 如乳白色、棕褐色等 ， 且均匀一致；形态完整 ， 大小一致 ， 表面起霜；插杆整齐 ， 无断杆、多杆和空头现象 ， 涂层均匀无破损；组织结构坚实、细腻、滑润 ， 无明显粗糙的结晶 ， 香气纯正 ， 无异味 ， 无杂质 。
汽水：好的汽水色泽纯正 ， 无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密 ， 无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm 。若汽水甜味不足 ， 异味有余 ， 表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显 ， 则表明饮料中的CO2含量偏低 。
果汁：果汁饮料是将果实的汁液兑入不同量的水和糖而制成 。品质好的果汁应有天然色泽 ， 具有其品种特有的香味 。澄清果汁应澄清透明 ， 无混浊；混浊果汁应均匀一致 ， 无沉淀和杂质 ， 封口严密 ， 不漏液 。
【|“雪糕刺客”出没！夏季冷饮如何选购？来看】最后提醒大家夏日炎炎 ， 在享用冷饮带来清爽快乐的同时 ， 一定要注意科学、适当饮用 。
推荐阅读
- |还是“十三香”？iPhone 14成史上最贵iPhone手机引热议
- 主播|一夜没了14万元，B站虚拟主播还背上平台的“债”
- 极限挑战|极限挑战：立意可圈可点，但“剧本”也很明显，游戏也似曾相识！
- jackeylove|短短4天时间，jkl集齐“唱跳rap”等项目，出道万事俱备只欠东风
- 连连看|DNF：当了一次土豪！装备喂养“连连看”，按下确定键就后悔了
- 吃鸡游戏|“吃鸡”硬糖303官宣解散，8款套装或绝版，抢天鹅的玩家正偷笑！
- |《幻塔》2.1版本“无序迷城”前瞻直播曝光
- ig|IG前“院长”ad赛前突然面瘫，宣布暂离赛场：这下战队真要遭重了
- 98k|“吃鸡”98K淘汰效果预览！播报并非白色，烟雾的颜色非常讨喜！
- 原神|原神：鹿野院平藏“先遣攻略”，手把手教你打造，风系4星战神！