豆腐能做什么汤
豆腐能做鲫鱼豆腐汤 ， 韩式泡菜豆腐汤 ， 辣白菜豆腐汤 ， 鲫鱼奶白豆腐汤 ， 芜茜鱼头豆腐汤 ， 文蛤豆腐汤 ， 猪血豆腐汤 ， 苋菜豆腐汤 ， 韩式豆腐汤 ， 大酱海带豆腐汤 ， 鲫鱼萝卜豆腐汤 ， 金瓜海鲜豆腐汤 。
鲫鱼豆腐汤的做法如下：
食材：?鲫鱼一条?、豆腐一块?、食用油适量、?料酒?、葱?、姜?、蒜?、盐、?鸡精。
1、将鲫鱼两面切三刀以便入味 ， 热油锅 ， 选择电磁炉的爆炒功能键 ， 待油热后 ， 放入鲫鱼煎至微微变色拿出；
2、将豆腐切块备用；
【豆腐能做什么汤】3、将煎好的鲫鱼放入汤锅中 ， 加入适量清水 ， 放入少量料酒 ， 葱姜蒜和适量盐 ， 开火选择功能键汤和粥 ， 将鲫鱼煮一下；
4、待鲫鱼汤变白时 ， 可加入豆腐块 ， 盖上锅盖 ， 小火慢炖5分钟；
5、5分钟后 ， 加入适量的盐和鸡精 ， 焖片刻即可 。
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