常吃杏仁有什么好处呢
杏仁是一种坚果类的食物 ， 在现在大多数人都把它当种一种零食 ， 会觉得凡是零食的话 ， 对身体健康都是不利的 ， 而这种理解并不全面 ， 因为很多时候如果能够正确地选择一些零食 ， 那么他们对身体健康同样也比较有利 ， 所以下面要为大家具体介绍一下吃杏仁的好处 。
吃杏仁的好处： 杏仁不仅是一种营养素密集型坚果 ， 含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质 ， 在许多文化中 ， 它还是浪漫和健康的代表 。中医也认为 ， 它可以润肺除燥 ， 尤其适合寒冷干燥的冬季食用 。
杏仁中富含的维生素E在希腊语中是“小孩新生”的意思 ， 因此 ， 罗马人喜欢向新婚夫妇挥洒杏仁 ， 寄予美好的愿望 。据研究 ， 喜马拉雅山民平均寿命在90—100岁之间 ， 也与他们在生活中习惯吃杏仁有很大的关系 。美国塔福茨大学福瑞？布鲁伯格博士认为 ， 杏仁之所以具有长寿的作用 ， 除了因为它像其他坚果一样 ， 含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E ， 还与它的硒含量较高有一定的关系 。
【常吃杏仁有什么好处呢】杏仁中硒的含量为各类坚果之冠 。研究表明 ， 硒是防癌能力很强的微量元素 ， 此外 ， 它还是一种带负电荷的非金属离子 ， 在人体内能够与带正电荷的金属离子结合 ， 把诱发病变的铅、汞、镉等金属离子排出体外 。因此 ， 硒也被称为“天然解毒剂” 。硒和杏仁中的维生素E结合 ， 能更好地起到清除人体内自由基、预防疾病和抵抗衰老的作用 。这就是为什么吃杏仁与长寿具有一定关系的原因 。
因为杏仁也是零食时的一种 ， 所以如果我们能够做到 ， 正确健康的食用的话 ， 就可以利用这样的零食帮助自己更好的保证健康 ， 有效的补充身体所需要的一些营养元素 ， 而且它还可以起到防癌抗癌的效果 ， 这样的零食自己在生活当中 ， 当然可以放心食用 。
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