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雪的神奇作用 雪的作用

冬天 ， 北方各地经常可以看到洁白如玉的雪！雪的到来 ， 确实给苦寒的冬天带来了不少亮色 。其实 ， 雪除了有利于农作物和野生动物越冬外 ， 对人体还有更奇妙的保健和医疗作用 。首先 ， 雪是天然的环境守护者和肥料提供者 。下雪时 ， 雪可以从大气中吸收大量的游离氮、液氮、二氧化碳、灰尘和杂菌 ， 相当于把被污染的大气清洗、净化了一次 。同时 ， 大量的游离氮被积雪固定在地表 ， 相当于给土地施用了天然氮肥 。其次 ， 雪水本身具有很好的保健和药用价值 ， 真可谓是“天药” 。
雪景地图
1.雪可以治病 。
从中医的角度来说 ， 水为阴 ， 雪为寒 。它是雪阴之阴 ， 雪寒能清热降火 ， 有解毒的作用 。雪洁白无瑕 ， 入肺经 ， 善于化解肺经中的毒火邪热 。雪化为水 ， 水入肾 ， 也有利于肾养阴 。经常喝雪水不仅对健康人有益 ， 对糖尿病、肺结核、高血压、高血脂、心脑血管疾病患者也有好处 。
据记载 ， 有一年夏天 ， 宋徽宗的赵霁因为贪图凉快 ， 吃了太多冰 ， 躺不起来了 。医者杨洁分析了病因后 ， 给皇帝吃了一种用蜡雪水煎的药 ， 病很快就好了！古人虽然不知道雪水和普通水的成分区别 ， 但都认为“落雪为大寒之水” ， 一定有清热、杀病毒的作用 。李时珍《本草纲目》说:“腊血味甘 ， 性寒无毒 ， 能治百毒 。治愈瘟疫的齐在天上飞 ， 儿童的热病癫痫病的狂啼 ， 成年人的发射 ， 还有热饮后...“所以在民间 ， 人们冬天会经常用陶罐来储存雪水 ， 夏天用这些雪水搽痱子确实有很好的疗效 。雪对治疗红眼病、皮肤烫伤和冻伤也很有效 ， 尤其是对轻伤者 。只需3-4个小时清洗 ， 4-5天即可治愈 。月雪水还被广泛用作“廉价药” ， 比如红眼病 。用雪水洗眼可以消炎消肿 。烧伤 ， 用雪水浸泡患处数分钟 ， 可迅速消炎止痛；喝完可以用雪水煮茶煮粥 ， 清热解渴 。
烹饪雪景图
2.雪可以消暑 。
中医认为雪水味甘凉 ， 有清热凉血、杀灭病毒、解毒的作用 。夏天喝雪水确实对治疗中暑有一定效果 。每年雪季 ， 凌晨就可以收雪 。因为早上的雪更干净 ， 或者可以把干净的雪放在有大树篱的锅里 ， 盖上锅盖 ， 然后放在炉子上加热 ， 让雪融化 。加热时间不要太长 ， 融化即可 。过热和融雪会影响消暑效果 。将融化的雪水储存在密封的瓶子里 。存放地点应保持在干净阴凉的角落 ， 避免阳光直射 。每年夏天 ， 天气炎热引起头晕、恶心、四肢无力等轻度中暑症状时 ， 倒一杯雪水 ， 每小时喝四五口 。三四个小时后症状就消失了 ， 比吃解暑药还有效！
3.雪可以保护健康 。
现代分析表明 ， 喝雪水确实有一定的保健医疗作用 。原因是雪水更接近自然界生物体内的细胞水 ， 具有很强的生物活性 。身体吸收雪水的能力是普通水的2-6倍 。雪水进入生物体内 ， 可以刺激酶的活性 ， 促进新陈代谢 。此外 ， 雪水比普通水少含25%的重水 ， 重水抑制所有生物的生长 。重水对生物来说是致命的水！由于雪水比普通水含有更多的酶类化合物 ， 有报道称 ， 每天饮用1-2杯雪水 ， 可显著降低血液中的胆固醇含量 ， 防治动脉粥样硬化 。经常用雪水洗澡 ， 可以增强皮肤的抵抗力 ， 促进血液循环 ， 减少疾病 。
纯净的雪水也是一种极好的天然健康饮料 。古代文人常把树枝上的鲜雪扫下来煮着泡茶喝 ， 提神醒脑 ， 有提神醒脑的功效 。《红楼梦》第四十一回“宝玉品茶留翠庵”一节中 ， 妙玉为宝玉倒的一杯茶 ， 用雪水煮沸后再泡 。妙玉当时解释说 ， 这水是五年前采的梅花上的雪 。有个骨灰盒 ， 一直舍不得吃 。被埋在地下 ， 骨灰盒今年夏天才打开 。“宝玉细细吃了 ， 不觉极之轻佻 ， 赞之不尽 。”
从上面可以看出 ， 雪是大自然赐予人类的天赐良药 。那么 ， 雪水为什么会有这么神奇的功效呢？现代科学家发现主要有以下原因:(1)雪水中重水的含量比普通水少25% ， 重水是一种放射性物质 ， 对生命运动有很强的抑制作用 。(2)雪花是由水蒸气凝结而成的(气态物质不经过液相直接凝结成固态的过程称为凝结) ， 所以雪花含杂质较少 。(3)在凝结和降雪过程中 ， 雪能吸收更多的游离氮 。雪花比表面积更大 ， 吸收的氮更多 ， 更有利于作物生长 。(4)融雪水比普通水含有更多的酶类化合物 ， 酶的活性能在一定程度上延缓人体衰老 。
雪美图
【雪的神奇作用 雪的作用】最后提醒各位亲爱的朋友 ， 在欣赏雪景或者铲路面积雪的时候 ， 别忘了拿一些新鲜的积雪储存起来 ， 以备日后除病保健之用 。但需要注意的是空如今空气污染和环境不洁越来越严重 。最好在高山或干净的地方取雪 ， 清除表面积雪 ， 盛雪容器也必须消毒 。否则 ， 雪水中原有的细菌会在夏天积雪“潜伏”时因繁殖而增加 ， 服用后会有危害 。另外建议有条件的朋友可以在寻梅下雪的时候去踏雪 ， 看漫天飞舞的柳絮和玉树美丽的花朵 ， 不仅可以开阔眼界 ， 还可以呼吸到雪后清新的空空气 ， 品味雪的神奇功效 。

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