亚洲鲤鱼在美国泛滥,来自美国的太阳鱼也在我国泛滥!味道很鲜美


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人类社会全球化的推进也使得许多生物物种得以在全球扩散 , 不少区域性物种在之前不存在的地方疯狂扩张泛滥成灾 。 比如我们常听到亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾的消息 , 实际上我国也有来自美国的一些物种在扩散 , 比如美国白蛾 , 早已成为我国农林牧业的“大敌” , 因为对付它每年都消耗不少资源 , 而近些年一种叫做太阳鱼的美国原产物种也在我国不少水域中大量出现 , 很多地方已对当地物种及生态链造成了较大冲击 。

美国白蛾
太阳鱼据《农视网》等媒体6月25日报道 , 四川省南充市升钟湖中有大量太阳鱼 , 当地钓友表示半小时便能钓到30多条 , 其实不单是四川升钟湖 , 浙江千岛湖中的太阳鱼就更多了 , 也是因为这里是我国太阳鱼的主要养殖基地 , 所以野生水域中也较多 , 据说有些地方钓一天能吃三天 。


在我国南方水域中 , 太阳鱼实际上已是一种普遍的存在 , 大部分天然水域中都能看到这种鱼类的身影 , 现在就连北方不少水域中也出现了这种鱼类 , 去年5月份媒体报道称山东临沂的10多个水库中都有太阳鱼 , 今年5月份 , 黄河流域青铜峡附近的黄河大峡谷中也发现了太阳鱼 , 这很可能会导致整个黄河流域的水域中出现这种鱼类 。

太阳鱼原产于北美洲 , 美国各大水域中几乎都有 , 加拿大和墨西哥部分水域中也存在 , 它的外形和罗非鱼很像 , 太阳鱼的鳃盖后缘长有一黑色形似耳状的软膜 , 这是所有太阳鱼的共同特征 。

太阳鱼的成鱼体长多在15~40厘米之间 , 重量在100克到两公斤之间 , 目前其种类已达30多种 , 既有野生种类 , 也有人工培育种类 , 因为某些太阳鱼早已被作为观赏鱼培养 , 成为水族新宠 。


这种鱼对环境的适应能力很强 , 在大部分温带天然水域中都能生存并大量繁衍 , 而且其性情凶猛 , 十分贪吃 , 爱吃小鱼和鱼卵 , 这势必会对当地水域中的物种造成较大冲击 , 日本于上世纪三十年代就引入了这种鱼类 , 后来这种鱼类在日本的天然水域中大量传播 , 导致其本土鱼类日本鳑鲏在很多水域中灭绝 , 所以它在美洲之外的天然水域中的出现也是一种生物入侵 。

日本鳑鲏(体型较细长)
我国是于1987年开始引入这种鱼类的 , 引入目的是作为一种食材用鱼类饲养的 , 但规模化养殖难保它不进入天然水域中 , 所以30多年来这种鱼已经在我国不少天然水域中出现 , 南北水域中均有 , 需要评估这种鱼类在我国天然水域中的生态影响并做好对策了 。

值得一提的是 , 作为一种淡水鱼食材 , 太阳鱼肉嫩蛋白高 , 刺少味道好 , 据说鲜美程度不下于鲫鱼、罗非和鲈鱼 , 而且别有风味 , 还并非我国的保护动物 , 钓友和吃货们可以行动起来了哟 。

参考资料:
《成都商报》6月15日文章《半小时钓几十条太阳鱼!网友却担心了》
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