眉山特产有哪些 眉山有哪些特产
【眉山特产有哪些 眉山有哪些特产】眉山是四川的一个地级市，历史非常悠久，有“中国长寿之乡”的美誉 。去眉山走一趟，看看眉山有什么特色美食！
眉山特产1:东坡豆腐肘子
东坡豆腐肘子是四川眉山的传统特色美食 。其制作方法非常精细，用料考究 。选用豆腐、竹笋、蘑菇和鸡蛋为主要原料，按传统制作方法制作而成 。制作出来的豆腐肘子酷似猪肘子，色泽银红，咸鲜，清香扑鼻 。它是用来招待客人的上品 。
眉山特产2:棒棒鸡
棒鸡是四川眉山的传统小吃，历史非常悠久，起源于眉山市青神县汉阳镇 。棒棒鸡的制作工艺非常精细 。汉阳鸡，优质良种，有用 。煮熟后，用木棍将鸡打松，然后吃掉 。吃起来有辣、酸、甜、鲜、咸、香 。
眉山特产3:石磨豆腐花
石头豆腐是四川眉山的一种传统小吃，有着非常悠久的历史 。它的制作工艺非常精细 。它由优质大豆经传统制作方法制成 。该豆腐豆香味浓郁，口感软嫩，营养丰富 。
眉山特产4:仁寿曹家丽
曹故里，仁寿县，地处龙泉山脉末端，据四川梨树记载已有400多年的种植历史，百年梨树有8万多株 。成年梨树12500多亩，年产量32500吨 。早中晚熟品种搭配，获得国家“绿色食品”认证和“国家农产品地理标志注册保护产品认证”，畅销省内外 。
眉山特产5:文公枇杷
温镇被命名为“中国枇杷之乡”，有2万多亩枇杷 。在省科研院所专家的指导下，文公枇杷得到规模化发展，品种改良力度加大，大力推广大五星、张梅77-1、大圆钟、解放钟、美尔5等国内优良品种 。它们生长快，投产早，单株产量高，果实巨大，风味独特，有很多优势 。
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