怎么做夜宵之炒螺蛳粉简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗夜宵之炒螺蛳粉 。
广西人对螺蛳粉都不陌生,也因网络发达,物流的发展,现在全国各地都能买到螺蛳粉 。今天给大家做一份简单的炒螺蛳粉 。真正的懒人作品~
做夜宵之炒螺蛳粉需要什么材料螺蛳粉320g,青菜、杏鲍菇、番茄適量
夜宵之炒螺蛳粉怎么做好吃又简单
【夜宵之炒螺蛳粉的做法(家常菜)】做法分解1:tb买的螺蛳粉,超无敌好吃~螺蛳粉凉水下锅煮开 。
做法分解2:放点醋,使粉更有劲道
做法分解3:电磁炉大火煮15-18分钟左右
做法分解4:煮完沥干水分,用凉水泡着 。
做法分解5:调料
做法分解6:青菜处理好
做法分解7:继续
做法分解8:煮粉的时候煮一下素菜,嫌麻烦的同学可以不要这一步,直接到第10步 。
做法分解9:放一点点油盐,煮开 。没有的话,不放也行 。
做法分解10:把调料包放下去(腐竹、花生米、醋不放)
做法分解11:煮开之后,把粉沥出来,放进锅里 。炒一下
做法分解12:炒炒炒,多翻、避免粘锅 。
做法分解13:把花生米、腐竹、烫好的青菜放进去,炒炒,均匀就可以出锅了 。(青菜少的可以不烫直接下锅炒,我的青菜有点多,就烫一下)
做法分解14:出锅,成品~(两人份夜宵)
做法分解15:完美
夜宵之炒螺蛳粉的做法窍门温馨??小贴士:1.醋不用放,会很酸 。要是也可以放一点点 。2.可以直接煮软粉之后,沥干水分,再放调料包下去炒一下 。也是很好吃的 。3.配菜按自己的喜好 。4.下次给大家做个煮螺蛳粉,更简单 。。
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