烧甲鱼汤需要放哪些东西
【烧甲鱼汤需要放哪些东西】食材：烧甲鱼汤需要放甲鱼、骨碎补、山药、枸杞子、姜、大葱、料酒和盐 。
做法：将甲鱼放入热水中处理 ， 剖开 ， 去肠、脏并洗净 。再将山药去皮 ， 洗净后切成块 ， 并在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐 ， 并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼 ， 最后一起炖熟 ， 甲鱼汤就制作成功了 。
功效：甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效 。
禁忌：在食物相克方面 ， 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹等食材一同食用 。
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