怎么做杂锦乱炖好吃？需要哪些食材？小编为您提供杂锦乱炖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂锦乱炖 。
工艺：炖，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<60分钟
做杂锦乱炖所需食材：主料：排骨450克，芋头100克，胡萝卜100克，小葱10克，姜10克，蒜10克，油8克
辅料：老抽10克，酱油10克，糖1克，盐3克，胡椒粉1克
教您杂锦乱炖的家常做法，杂锦乱炖怎么做好吃1.各材料
2.排骨泡过水后，加入小许酱油、盐、糖、胡椒粉、酒腌上30分钟，待用
3.烧热电炒锅，下小许花生油，把姜片、蒜头煎至有点黄
4.把腌好的排骨也放锅内两面煎黄
5.接着芋头、栗子、胡萝卜也把投入电炒锅内，再加点酱油 、老抽 、糖、酒、适量的热水，水是锅的9分满
6.盖上盖子，大火烧开后转小火慢炖40分钟
7.再开盖放入四季豆煮至熟透
8.待所有食材熟透入味，撒入葱花，关火，整锅上桌即可食用，罗娅多功能电炒锅，一个人也要好好吃饭
【杂锦乱炖的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 凉拌黄瓜金针菇的做法（家常菜）
- 鲜炸蘑菇的做法（家常菜）
- 凉拌白菜的做法（家常菜）
- 炒鸡肉的做法（家常菜）
- 芹菜炒山药的做法（家常菜）
- 黄金花菜的做法（家常菜）
- 黑炭牛肉的做法（家常菜）
- 青菜鸡蛋饼的做法（家常菜）
- 肉沫青菜的做法（家常菜）
- 大白菜炖粉条的做法（家常菜）