生的羊肚羊肺羊肝开锅后煮多久
羊肚、羊肝、羊肺俗称“羊杂” 。通常情况下，羊杂冷水下锅后煮至水开后，再使用中火煮约20分钟即为熟透 。北方人的一道经典美食即为“羊杂汤”，其制作步骤如下：
材料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克；葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克调料：羊肉高汤，盐、醋、料酒、胡椒粉、味精各少许 。
做法：
1、将羊杂用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净；
2、把羊杂放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐，煮至九成熟后捞出沥水；
3、待羊杂摊凉后，切成小块；
4、锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂；
【生的羊肚羊肺羊肝开锅后煮多久】5、水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可 。
推荐阅读
- 互联网十对大学生的影响
- 50条感悟人生的现实短句个性签名
- 常吃花生的好处有什么？
- 发给领导的生日祝福语
- 初中生的最佳减肥方法是什么 初中生有什么最佳的减肥方法
- 拒绝男生的最好句子 拒绝男生的最好句子列述
- 关于余生的唯美句子 有哪些句子
- 鼓励生育的宣传口号
- 珍惜彼此的幸福情侣签名 你嘴角的笑意我一生的痴迷
- 校园文明提示语、宣传语