教你调制正宗的冷面汤 冷面汤怎么调
将煮熟的牛肉、西红柿、黄瓜和辣白菜切成小块 。
在锅里烧水 。水烧开后,将泡好的冷面放入锅中煮1分钟后取出 。用清水把凉面表面的淀粉洗干净,洗两遍 。
将冷面沥干,放入盘中 。放黄瓜丝,番茄片,牛肉片,辣白菜,上面放半个鸡蛋,撒一点白芝麻做点缀 。
【教你调制正宗的冷面汤 冷面汤怎么调】这凉面做好了,酸酸甜甜的,爽滑可口 。
小贴士:
加冷面汤的时候,可以在碗里加一点碎冰,会好喝一点 。
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