河豚皮能吃吗

可以 。但需要处理,处理不好很容易中毒,食用河豚最好在专业人员的处理下食用,海豚皮虽可以吃,但是河豚的眼睛、肝脏、卵巢都有毒,不要随便吃,河豚只有肉比较好吃,但要处理好才可食用,防止中毒 。
【河豚皮能吃吗】河豚皮怎么吃:将其翻过来食用 。河豚在遇到危险时会吸水或者呼气将自己膨胀起来,外皮上会布满尖刺,用来抵御敌人,所以,海豚的外皮上面布满了刺,不可直接食用,食用河豚外皮时需要将外皮翻过来卷着食用,这样才能避免被河豚尖刺刺伤 。

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