泡打粉与酵母粉的区别
1、泡打粉是由化学物质组成的，而酵母粉是用生物方法制成的 。
【泡打粉与酵母粉的区别】2、泡打粉是靠化学反应生成大量二氧化碳来实现起发作用的，而酵母粉是需要配合相对应的湿度和温度 。
3、泡打粉起发快，而且它受温度、湿度的影响小，而酵母粉一般都需要花费更长的时间来达到起发效果 。
4、泡打粉价格便宜，而酵母粉比泡打粉价格要贵些 。
使用方法：泡打粉和酵母粉可以相互替代，但由于为了效率，常混合使用 。因为酵母受温度湿度限制，而泡打粉则不受限制 。所以酵母粉+泡打粉混合后，可以达到更好更快的起发效果 。
推荐阅读
- 春卷怎么做好吃又简单
- 大黄米的功效与作用
- 赶走霉运的句子与说说
- 芡实红豆薏米茶的功效与禁忌 喝芡实红豆薏米茶的好处和禁忌
- 艾叶的功效与作用禁忌 艾叶有哪些作用功效与禁忌
- 敌百虫的用法与用量 怎么使用敌百虫
- 女性天天喝苦荞茶的坏处与危害 女性天天喝苦荞茶的坏处与危害有哪些
- 淮山的功效 淮山的功效与作用是什么
- 负离子的作用与功效 负离子的作用与功效简述
- 玉桂的功效与作用 补中益气有奇效