干竹笋变黑是不是坏了
是 。笋干发黑说明已经受到细菌感染，已经发生质变 。如果笋干里面出现了黑丝也说明笋干已经坏掉，这种已经坏掉变质的笋干不能吃，吃了坏掉变质的笋干后，人体可能会出现食物中毒症状 。
笋干怎么泡发：1、首先准备笋干，这种方法比较简单，但是耗费的时间较长，直接把准备好的笋干放到凉水里浸泡两到三天，在这期间需要一天换一次水，而且每次换水的时候需要进行清洗，这样才能保证笋干的干净 。
【干竹笋变黑是不是坏了】2、泡好之后用高压锅煮半个小时，晾凉之后就能用了，其实这里的水不一定是凉水，热水的话可以等水凉了之后进行更换，一般这样的方法泡三天笋干就很软了，就能进行食用了 。
推荐阅读
- 自制辣椒茄子干的做法
- 干豆结怎么泡
- 热干面拌的是什么酱
- 冻干食品是怎么做的
- 桑葚干的制作方法
- 干净文艺短句八字
- 部队机关是干什么的
- 大众车后排中间凸起是干什么的 大众车后排中间凸起与底盘设计有关
- 卤鹅的做法
- 干苦瓜片泡水喝的禁忌 干苦瓜片泡水喝的禁忌有哪些