白煮虾要煮多久
五分钟左右 。主料:虾半斤、花椒适量、盐1勺、水适量 。
【白煮虾要煮多久】1、虾剪去虾须,用清水冲洗1遍 。
2、锅中放水,水开,放入适量花椒 。
3、倒入虾,煮五分钟,倒入一勺盐,出锅 。
虾是甲壳纲十足目动物 。虾分布于中国海域、江河湖泊 。它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷 。它们吃微小生物,有的吃腐肉,且有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。虾大小平均4~8厘米,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品 。北大西洋的普通欧洲虾,亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点 。
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