小虾怎么炒
【小虾怎么炒】1、河虾清洗干净 ， 准备好其他配料 。
2、锅中加油（比平时炒菜稍多一些 ， 把虾壳炒脆） ， 放入蒜 ， 姜煸香 。
3、放入河虾和辣椒大火翻炒 ， 加入料酒少量翻炒 ， 加盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 白糖继续翻炒 。最后放入蒜苗翻炒几下就可出锅 。
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