香菇油菜怎么炒
香菇油菜的主料：香菇２００克，油菜２００克，食用油５克，蒜５克，姜５克，葱花５克，生抽５克，蚝油３克，鸡精３克，盐３克，水淀粉５克，红辣椒适量 。
１、油菜焯水捞出 。
２、倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香 。
３、倒入香菇，大火翻炒２分钟 。
４、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀 。
５、放入盐、水淀粉，大火收汁 。
６、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁 。
７、撒上红辣椒 。
【香菇油菜怎么炒】香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体 。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称 。它是一种生长在木材上的真菌 。味道鲜美，香气沁人，营养丰富 。香菇富含维生素Ｂ群、铁、钾、维生素Ｄ原（经日晒后转成维生素Ｄ）、味甘，性平 。油菜是十字花科、芸薹属草本作物 。茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长２ 。５－６厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎 。
推荐阅读
- 炒苦瓜怎么做好吃
- 木薯怎么炒好吃
- 牛肉炒苦瓜怎么做好吃
- 通心粉怎么煮
- 咸肉棕子馅怎么调
- 科二倒库修正方法 科二倒库怎么修正
- 领动自动挡的加减怎么用 自动挡加减法用法教程
- 活化机油怎么获取 我的甜心可动人偶任务做法
- 奥迪a6l怎么连接carplay 4步教你连接carplay
- 拷边机直角转弯怎么缝 有什么技巧