怎么炒土豆丝好吃
1、葱花蒜片备用 ， 青红椒切丝 ， 土豆去皮擦丝 。
2、土豆丝焯水10秒 。
3、锅中放油加葱蒜 ， 加青红椒 ， 翻炒均匀 ， 加土豆丝 ， 大火翻炒1分钟 。
4、加盐 ， 醋 ， 翻炒均匀 。
【怎么炒土豆丝好吃】土豆丝简介：土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品 ， 属于大众菜 。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用 。
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