藤瓜怎么吃
清炒藤瓜
食材：藤瓜1个 ， 大蒜2粒 ， 葱1段 ， 盐1g ， 花生油20毫升 ， 五香粉1小勺 。
做法：
1、藤瓜去头尾 ， 刨去老皮 ， 葱洗净 ， 蒜剥皮 。
2、藤瓜先竖着剖开成两半 ， 再用擦片器 ， 切成半圆形的片 。
3、蒜拍扁切成末 ， 葱切小段 。
4、炒锅热锅冷油 ， 下入葱花爆香 。
5、加入藤瓜片大火快速翻炒 。
6、加五香粉和盐调味 。
7、关火 ， 加蒜末拌匀就好了 。
藤瓜的功效
1、清热解毒：藤瓜中的独特物质可以有效的清除体内的热毒 ， 能够滋润自己的肺 。西葫芦能够清热利尿 ， 润肺止咳 ， 效果非常显著 ， 特别是对于水肿腹胀 ， 也能够起到很好的缓解效果 。
2、美容护肤：藤瓜中的维生素含量是特别丰富的 ， 维生素可以让自己的皮肤细胞得到有效的改善 ， 而且还可以调节皮肤的颜色 ， 为自己的皮肤补充充足的养分 ， 除此之外藤瓜中还含有大量的水分 ， 可以让肌肤更加的滋润 ， 所以通过食用藤瓜可以起到美容护肤的作用 ， 如果自己的皮肤不是很好比较粗糙的话 ， 那么使用藤瓜是非常适合的 ， 甚至要比一些美容护肤品更加的有效果 。
【藤瓜怎么吃】3、瘦身减肥：藤瓜中还含有相当丰富的纤维素 ， 纤维素对于我们的肠道健康是非常有帮助的 ， 能够有效的促进肠胃的蠕动 ， 刺激 ， 并且能够让人体的新陈代谢加快 ， 这对于减肥的效果是特别不错的 。
