秋分过了，种什么蔬菜好呢？怎么种？ _秋分

秋分已过，农村菜园子里该换茬了，种什么蔬菜好？怎么种？

秋分过去已经有一段时间了，马上就要迎来24节气中的寒露了。今年的寒露是在十月八日，进入寒露之后也表示着气温要比白露的时候更低了。有些地方，在寒露时节的地表露水都快要凝结成霜了。

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在国内大部分地区，每年到了寒露时节正式进入到了秋季，像东北地区寒露已经是深秋了，而西北地区有的已经进入或者是即将进入冬季了。这个时候，像茄子、黄瓜、辣椒等蔬菜都换茬了。那在这个时节种植什么蔬菜好呢？

白菜

在冬天了，怎么能少了白菜呢？虽然这种蔬菜在国内有些地方种植已经算晚了，但是好菜不怕晚。在农夫的家乡，湖南衡阳这边，就有好些农民在这个时候正忙着种植白菜哦。不过，种植白菜建议先育苗，然后移栽比较好。

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菠菜

菠菜的品种很多，而且其不同的品种的特性也是不一样的。这种蔬菜很耐寒冷的，即便是在冬季的南方，下雪天也是不怕的。但是在北方地区，那还是需要做好防冻措施的。种植菠菜一般比较的简单，平整好突然了，施足底肥，然后均匀的把菠菜种子撒在上面，覆盖上一层薄薄的土就可以了的。

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大蒜

【秋分过了，种什么蔬菜好呢？怎么种？】在大蒜的栽种时间普遍是在白露末到寒露这段时间，因为其适宜生长的温度是在17摄氏度，而这样的温度，也就是九月底到十月初的样子。播种大蒜的方法，相信很多人都见过。不过在播种好了只好，建议用茅草覆盖一下哦！

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除此以外还可以种植小白菜、油菜、葱、藠头等。在进入寒露时节适合种植的露地蔬菜，农夫暂时就想到这些。如果是要在大棚种植的话，那就比较多了，所以农夫在这里就不多啰嗦了。而且在这个时节也要对已经播种的蔬菜加强管理，及时浇水、追肥和防治病虫害。还有要做好蔬菜的采收了，比如大葱一般进入到十月份就要采收了，老话说得好“八月葱九月空”，可见及时采收也是十分重要的。

你还能想到在秋分后适合种植哪些蔬菜呢？欢迎大家留言补充！

其他网友观点

大白菜，菠菜，小青菜这些冬季大众菜，老百姓过日子，不就靠这些吗？每年越冬，老百姓家里有了大白菜，心里就有底暖和了！冬天冰天雪地，老百姓粉条炖白菜，热乎乎的，如果里面放点肉，一家人在一起，一杯小酒，就着大白菜，神仙的日子！