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浙江舟山是东海一颗璀璨的明珠 ， 这里的渔业资源非常丰富 ， 拥有迷人的海岛风光 ， 使得舟山成为当之无愧的渔都 ， 同时也是很热门的旅游胜地 。
到舟山游玩 ， 很重要的一项就是吃海鲜 ， 想吃到新鲜的海鲜 ， 要去江边的大排档 。 这里有60多家海鲜档口 ， 每月接待游客 ， 超过10万人 。
每当夜幕降临 ， 渔火与游人交相辉映 ， 成为当地亮丽的风景 ， 新鲜的海鲜 ， 不需要过度烹饪 ， 胜在食材新鲜 ， 以清蒸白灼葱油红烧为主 。
【男子在浙江大排档点了一个菜，花了988元，嫌太贵，你觉得贵吗？】一男子来到浙江这家大排档 ， 点了一个菜花了988元嫌太贵 ， 网友看了直流口水 ， 这还贵？全是海鲜的食材 ， 有的地方花钱都吃不到 ， 那我们一起来看看男子点的这道海鲜大菜 ， 到底贵不贵呢？
这道菜叫海鲜霸王锅 ， 用的锅跟我们平时饭店里看到的锅不一样 ， 看起来像一个大浴盆 ， 有一米多长 ， 深度有30多公分 ， 锅子中间放了一条超大的海鲈鱼 ， 初步加工过 ， 放入各种佐料 ， 其他海鲜分门别类放在鱼的旁边 ， 端上桌后 ， 边加热边吃 ， 所有海鲜都是事先处理过 ， 可以直接吃 ， 吃的时候不段加热 ， 使其更加入味 。
大排档主要是吃海鲜 ， 有了海鲜 ， 没有其他的菜 ， 男子点的是中档价位的 ， 海鲜也都是平日常吃的 ， 据说还有更更高档的 ， 价格是10998元 ， 一顿海鲜过万 ， 浙江人真是有钱啊 。
海鲜霸王锅中间 ， 放了一条超大的海鲈鱼 ， 大概有七八十公分长 ， 目测的话得有五六斤 。 海鲈鱼在浙江人眼中属于中档偏下的鱼类 ， 肉质嫩但是不够细腻 ， 鱼肉的香味稍微有点欠缺 。
对虾 ， 白灼之后身体弯曲 ， 据说从虾身体的弯曲程度就可以看出 ， 是否新鲜 ， 因为活的虾 ， 受热后 ， 身体会弯曲到最大程度 。
新鲜的虾有丰富的蛋白质和微量元素 ， 吃起来虾肉鲜甜Q弹 ， 青口贝数量也比较多 ， 已经处理干净 ， 吃起来鲜嫩无比 。
新鲜的螃蟹已经煮熟 ， 蟹黄丰盈 ， 蟹肉鲜甜 ， 在不断加热过程中 ， 锅里的佐料也慢慢渗入 ， 变得更加入味 ， 还有各类的蛤蜊 ， 牛肉丸 ， 鱿鱼 ， 海兔子等等 。
这个露天大排档 ， 每天来吃的客人熙熙攘攘 ， 虽然桌椅板凳很简陋 ， 却不影响客人的就餐热情 ，大排档的服务员 ， 个个貌美如花 ， 笑意盈盈 ， 让人感觉心情舒畅 ， 欣赏美景的同时 ， 还能欣赏美女 ， 品尝美食 ， 988元这么一大锅海鲜 ， 真心不贵！
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