什么鱼不容易死长得快而且鱼肉味道好？
柳根鱼 ， 刺少 ， 肉质比较细腻
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其他网友观点
什么鱼不容易死长得快而且鱼肉味道好？
其实对于这个问题来说 ， 最符合题主的想法的就是无鳞鱼了 ， 比如鲶鱼；还有其他的一些肉食性鱼类 ， 黑鱼、狗鱼；也可以选择鲢鱼 。毕竟鱼要长的快、肉质香还要不容易死 ， 确实挺难的 。
1、鲶鱼 。鲶鱼应该是最便宜的鱼了吧 ， 肉食性鱼类 ， 无鳞鱼 ， 相当的凶猛 。最重要的是生存能力极强 ， 江河湖海甚至是严重污染的小河沟都能生存 。至于说好吃的话最有名气的应该就是东北的名菜“鲶鱼炖茄子”了 。
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2、黑鱼和狗鱼 。这两种鱼我感觉其实没设么太大的区别 。都是肉食性的凶猛鱼类 ， 而且都是做鱼肉刺身的上好鱼类 。这两种鱼在黑龙江地区的湿地里应该是无解的存在 ， 一个鱼塘里扔两条黑鱼或者狗鱼 ， 能把整个鱼塘的鱼吃光 。对于这两种鱼的吃法最经典的我还是建议鱼肉刺身和鱼肉馅饺子了 ， 特别是那个鱼肉馅饺子 ， 吃多点真的头疼 ， 太香了 。
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3、鲢鱼 。可以是白鲢 ， 也可以是花鲢 。对于鲢鱼来说肉质真的一般 ， 但是长得快、便宜、不容易死是真的 。白鲢就忽略了吧 ， 而花鲢也是做鱼头泡饼、剁椒鱼头的上好材料 。并且花鲢也是价格相对便宜一些的鱼 。
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4、草鱼 。草鱼也是相对来说长得比较快、生命力强的鱼种 。我记着我们单位以前的小鱼塘养的草鱼经常跃出水面来啃草叶子 。草鱼的做法就相对的多了 ， 最多的应该就是炖了吧 。
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以上是我对这个问题的一些看法 ， 如有不当之处请海涵 。
其他网友观点必须是罗非鱼啊 ， 只要不被冻死 ， 几乎是水体里无敌的存在了 。
1.很难死 ， 几乎适应于所有情况的水域 ， 耐低氧 ， 食性很杂 ， 什么荤的素的 ， 小鱼鱼卵通通都吃 。特别是在没有天敌的亚洲水域更是为所欲为 ， 几乎已经侵占了所有主要的大江大河 ， 你说它们耐不耐活？
2.长得快 ， 罗非鱼的生长速度那叫一个快 。并且很快就可以进入繁殖期 ， 罗非鱼6个月即达性成熟 ， 重200克左右的雌鱼 ， 怀卵量多在1000～1500粒左右 。
【什么鱼不容易死长得快而且鱼肉味道好？】3.味道不错 ， 特别是没有小刺 ， 这是很重要的 。有朋友说罗非鱼有腥气 ， 那通常是饲养水质有问题 ， 引起了放线菌感染 。只要水质没问题 ， 罗非鱼的腥气味很小 ， 特别适合去做烧烤和酸汤鱼 ， 个头小一点的用来清蒸也不错 。
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