为什么温差大的地方种植苹果，果品的质量更好？ _果品

确实，温差越大的地方，水果的口感就越好。新疆的苹果，山西苹果，盐源苹果，昭通苹果，都是属于早晚温差大的地方苹果，我们公司，每年都会采购几百万斤。

为什么苹果温差大更甜呢？首先苹果属于温带水果，温度高了糖无法沉淀。苹果白天进行光合作用，产生糖分，晚上温度低，树木新陈代新没有那么快，有效营养容易沉淀。

所以，温差大的地方，苹果更甜。

其他网友观点

我试着来答答看，因为我家山背后就是西南比较有名的盐源糖心苹果种植地，我也有同学是盐源的

1.从农业的角度来说首先必须满足光照条件，苹果为喜光果树。国内外苹果主产区的年日照时数都在2000小时以上，众所周知攀西地区的日照时数是十分足够的

【为什么温差大的地方种植苹果，果品的质量更好？】2.苹果适合在山地，坡地等海拔稍微较高的地方种植，这样更有效的达到昼夜温差条件，有利于糖分积累

3.植物生长有两个作用：一、光合作用，温度高时光合作用明显，白天以光合作用为主消耗二氧化碳和水合成葡萄糖再转成多糖。

二、呼吸作用，到了晚上温度降下来也没用了光照，这时以呼吸作用为主消耗氧气糖分累计。

4.对于果树类而言糖分含量高，口感和品质更好，连皮都是脆的，咱们的盐源吃着也是非常甜的

(个人观点，仅供参考)

文章插图

文章插图
其他网友观点

日照时间久，昼夜温差大，有利于苹果糖分的积累，苹果糖度高。。

为什么温差大的地方种植苹果，果品的质量更好？