吃鸭肉好还是喝鸭汤好
冬天吃鸭肉，夏天喝鸭汤 。鲜莲蘑菇鸭羹制法：
1、将鸭肉洗250克净切成粒，盛入碗内，加入蛋清1只、淀粉拌匀，下沸水锅略氽一下捞起，放入炖盅内，加水、精盐、料酒、姜、葱，上笼蒸30分钟取出；
【吃鸭肉好还是喝鸭汤好】2、将鲜莲子100克去壳，下沸水锅稍煮去莲衣，捅去莲芯 。将丝瓜50克外皮刮去洗净，将鲜蘑菇100克去杂洗净，与火腿25克都切粒待用；
3、锅中加入清水、鸭肉、火腿、莲子、蘑菇、精盐、味精、胡椒粉，待烧透后放入丝瓜，稍烧盛起装碗即成 。
推荐阅读
- 大米轻微发黄还能吃吗
- 枇杷果的核可不可以吃
- 吃什么东西可以对子宫卵巢好
- 女性什么时候喝红糖水比较好
- 带两个普通口罩安全吗 口罩戴两个好吗
- 来月经吃什么好 喝什么立马来月经
- 新鲜脊骨怎么做好吃
- 什么牌子的电烤箱好
- 惠人榨汁机好用吗
- 质量好不好 容声冰箱怎么样