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而我们冰箱的制冷功能 ， 也是通过冰块降温保鲜发现的 。 在不知不觉当中 ， 冰对于我们的生活已经带来了很多的影响 ， 其实不仅只是生活上 ， 在南北极 ， 冰也是很多生物赖以生存的环境 ， 像企鹅和北极熊等等 。
众所周知 ， 冰是冻结成固态的水 ， 是一种具有有序结构的结晶无机固体 。 但在我们的生活当中 ， 冰不仅仅只有一种形态 ， 比如我们经常会接触到的雪 ， 它也是冰的一种；当然 ， 还有冬天由于水流和低气温所造成的冰锥、树上会挂着的雾凇等等 。
目前为止 ， 经过科学家的不断探索 ， 在地球上 ， 我们一共发现了19种形态的冰 ， 包括立方晶体变体的冰、甲菱形结晶形式的冰、甲私房结晶的冰还有甲单斜晶相的冰等等 。 这些冰具有不同的密度和结构 ， 而且形成的过程也各不相同 。
比如科学家正在研究的冰11 ， 它被认为是所有形态中具有最稳定配置的一种；还有冰19 ， 它是在2Gpa的压力下冷却到100K的时候才形成的 ， 每一种形态的冰他们所形成的条件也会有很大的差异 。
而今天 ， 要介绍的就是冰19种形态的其中一种——七号冰 ， 它同时也被称为地球上最危险的冰 ， 据传闻说“一块7号冰能让地球上的海洋全部冻结” ， 那么这种冰究竟是什么物质？真的有这么神奇吗？
7号冰?7号冰是一种立方形晶体形态的冰 。 它同样是由两个氢分子和一个氧原子组成 ， 和大多数形态的冰一样 ， 在排序上 ， 它的氢原子是处于无序排列 ， 而氧原子在多个点位上也是无序排列的 。 它也是所有形态当中唯一可以通过简单冷却排序的无序冰相 。
7号冰的形成比它的原子排序更加有特点 ， 我们都知道 ， 普通冰的凝固点是在0度 ， 也就是说水分子只有在低于0摄氏度的时候 ， 才会形成冰 ， 而7号冰 ， 它的凝固点是少见的4.9摄氏度 ， 没有零下 ， 就是常温 ， 很奇怪对吧 。
其次就是7号冰在形成时最主要 ， 也是最苛刻、最有特点的一点 ， 它需要极高的压强来形成 。 据研究表明 ， 一块7号冰至少需要30亿帕的压强才能正常的形成 ， 而让我们感到恐惧的深海压强仅仅只有几千万帕而已 。 就这一点 ， 就已经不符合7号冰的形成条件了 。
住在高海拔地区的人都知道 ， 随着气压的降低 ， 水的沸点将会越来越低 。 其原因就是 ， 水所蕴含的水分子结构可随意改变自己的形状和位置 ， 而随着温度的不断增加 ， 水的平均动能也就会越来越快 ， 也就意味着水分子蒸发的速度越快 ， 也就引起了水的沸腾这一现象 。
而伴随着气压的不断增强 ， 水分子蒸发的速度受到很大的阻力 ， 只能不断地进行压缩 ， 极大地降低了水的动能 。 压强的不断增加 ， 只会让水逐渐地变为固态 。
因此 ， 我们可以知道为什么7号冰的形成条件 ， 必须要受到超过30亿帕的压强的原因 。 如果想要正常的在常温、常压的条件下创造出一块7号冰 ， 所需要的条件是 ， 增强超过20000倍的标准大气压 。
冻结海洋?之前传闻上说 ， 一块7号冰能瞬间冻结地球上所有的海洋 ， 这是真的吗？
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