怎么用阿迪锅煮牛肉煮熟了就行
用阿迪锅煮牛肉的步骤如下:
1、牛肉切块 , 土豆切滚刀块 。葱切段 , 姜切片 , 红辣椒切丝;
2、牛肉焯水去除血水;
3、少量油加热锅 , 放入姜 , 花椒 , 大料 , 出香味后下入焯好的牛肉 , 翻炒 。加入料酒 , 生抽 , 炒半分钟 , 倒入阿迪锅;
4、加入盐 , 糖 , 干红辣椒丝 , 葱段 , 拌匀 , 阿迪锅选用蹄筋档;
5、炒锅加油 , 油热后加入土豆 , 翻炒 , 加盐 , 炒3分钟后 , 出锅备用;
6、阿迪锅蹄筋档工作完成后 , 加入炒好的土豆 , 鸡精 , 酱油 , 拌匀;
【怎么用阿迪锅煮牛肉煮熟了就行】7、加入一定量水 , 再次使用阿迪锅选择蹄筋档 , 开锅后即可食用 。
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