怎么做酱爆鸡块好吃？学做酱爆鸡块需要哪些食材？为您提供酱爆鸡块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱爆鸡块 。
做酱爆鸡块所需食材：主料：鸡半只，家乐浓汤宝1盒
辅料：青辣椒1只，红辣椒1只，洋葱半个，黄豆酱1勺，砂糖10克，盐适量，姜10克
酱爆鸡块的做法步骤：1. 把鸡斩件，准备1盒家乐浓汤宝
2. 把鸡斩件，准备1盒家乐浓汤宝
3. 炒锅烧热油，爆香洋葱
4. 放入青红辣椒块，炒香后盛起待用
5. 炒锅烧热油，爆香姜片，放入鸡块爆炒
6. 把鸡块炒得表面金黄，加入1勺黄豆酱和砂糖
7. 把鸡块翻炒一下，让鸡块吸收一下调料，这步的色泽决定了最后做出来鸡块的颜色
8. 加入1小盒家乐浓汤宝
9. 再加入1碗水，焖一下鸡块，有浓汤宝鸡块特别有鲜味
10. 当鸡块的汤汁所剩无几，加入炒过的洋葱、青红椒
11. 鸡块和配料炒几下即可 。
12. 有了浓汤宝，味道足够了，确实喜欢吃咸的，可以放少许盐调味 。
温馨提示：【酱爆鸡块的做法（家常菜）】这道菜因为放了家乐浓汤宝，鸡块特别入味鲜香，试试吧！
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