怎么做广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤”好吃？学做广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤”需要哪些食材？为您提供广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤”的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤” 。
做广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤”所需食材：主料：鸽子500g，麦冬适量，玉竹适量，淮山片适量，枸杞适量，蜜枣1-2颗，老姜4-5片
广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤”的做法步骤：1. 鸽子洗净，准备好其他配料 。如果没有广式配料，只需老姜即可 。
2. 用清水把配料浸泡30分钟，老姜切片备用 。
3. 鸽子放入沸水中，焯30秒捞出并用冷水冲洗备用 。
4. 沙煲内注入2-3L清水，放入焯好的鸽子、配料和老姜片煮沸，煮沸后再用小火煲约2小时，放入适量食盐调味即可 。
5. 成品完成 。
温馨提示：【广式靓汤“麦冬玉竹老鸽汤”的做法（家常菜）】如果是一家几口人，建议买2只鸽子 。没有广式汤包配料只放生姜也是不错的选择哦 。
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