千张皮放冰箱几天还能吃吗
千张皮放冰箱可以保存4-6天 。最好能放在密封袋内 ， 然后放进冰箱保鲜 ， 不然要是风干了的 ， 比较硬 ， 就没有那么好吃了 。它是一种特殊的豆制食品 ， 是一种薄的豆腐干片 ， 可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干 ， 色米黄 ， 可凉拌 ， 可清炒 ， 可煮食 。湖北有名菜“千张肉丝” ， 即以千张为原料 。
【千张皮放冰箱几天还能吃吗】一般人群均可食用 。适宜身体虚弱 ， 营养不良 ， 气血双亏 ， 年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症 ， 高胆固醇 ， 肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用;适宜癌症患者食用;最宜老人 。
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