今天捉了一条3斤多重的黄鳝，村里老人看后让我别吃直接扔了，这究竟是为啥？ _黄鳝

今天捉了一条3斤多重的黄鳝，村里老人看后让我别吃直接扔了，这究竟是为啥？

过去农村的生活比较艰苦，为了可以养活一家老小，农民在劳作之余也会到水塘里面抓鱼，如果能抓一条鱼，就可以解决一餐，在粮食产量不是很高的时候，很多农民都会迫于生计而这样做。当然也有部分人喜欢到山林里面猎取野味，但是和捕鱼相比，打猎会比较困难，而且也危险，所以捕鱼成为了很多农民的首选。但是在农村，捕鱼的时候也有一些说法，如果抓到了一条三斤多重的黄鳝，老一辈都会建议将这些鱼放生，那么这是为什么呢？

文章插图

虽然现在农村的生活好了很多，但是依然有很多农民依靠捕鱼为生，通常会在水塘里面下一个笼子，这样第二天将笼子取出后，可以将里面的鱼虾拿到市场上卖钱，如果捕的比较多，一天可以赚上几百元。在捕鱼的时候，黄鳝是非常受欢迎的，因为黄鳝比一般的鱼价格高，收购价在二三十块一斤，如果拿到市场上售卖价格会更高，所以对于农民来说，捕到的黄鳝自然是越大越好，这样可以卖更多钱。当然很多农民在捕到了黄鳝之后不会卖掉，而是自己吃，因为黄鳝具有极高的营养价值，食用黄鳝对身体大有益处，所以很多农民看到黄鳝之后，都会拿回家中炖汤。尤其是在夏季，吃黄鳝可以起到更好的滋补作用。

文章插图

但是有的老人却认为如果黄鳝超过了三斤重，这样的黄鳝就不适宜食用，应该放生比较好。超过三斤的黄鳝被叫做望月鳝，望月鳝虽然看起来很肥美，在市场上也可以赚到更多钱，但是望月鳝的体内毒素是非常多的，它们经常吃垃圾和腐肉，所以如果食用望月鳝，对身体没有任何益处，反而会给身体造成负担。实际上望月鳝也不好捕捉，望月鳝一般只会在晚上冒出头，它们喜欢生活在污染严重的水域中，因为有吃腐肉等饮食习惯，所以望月鳝的体内有大量的有毒物质，如果吃了望月鳝，一定会给身体带来不良影响，所以看到望月鳝，农民都会放生。

文章插图

黄鳝是一种有营养的食材，经常吃对身体有好处，但是在购买黄鳝的时候，要注意不要购买超过三斤重的黄鳝，应该选择一斤左右的黄鳝比较合适，这样的黄鳝更加安全，食用过后也不会给身体带来负担和影响。

其他网友观点

黄鳝也是鱼类的一种，它们的肉质非常的鲜美，深受很多普通老百姓的喜欢。记得在以前农村生活的时候，家里只有有比较尊贵的的客人的时候，父母就会带着我们去抓黄鳝，这样可以避免桌上无肉的尴尬席面。不过现在野生的黄鳝已经非常少了，其数量减少的原因无非两个：一是农田当中农药的使用导致了黄鳝误食，时间久了黄鳝了数量也就越来越少了，这主要和人为的破坏是分不开的。二是人类的过度捕杀，在近几年农村地区有很多电鱼的人，很多人只顾自己的利益，结果就眉毛胡子一把抓，很多黄鳝也因此遭罪了。以上两种是黄鳝减少的原因，野生黄鳝已经很难见到的，尤其在一些破坏比较严重的地方。

文章插图

现在能够长到3斤重的黄鳝已经非常少了，尤其是现在人类的人为捕杀这么严重，所以其数量也就有所减少了，根本不可能有黄鳝可以活到十年以上，大多数都是在2-3年内就被其他人给抓走了。根据题主的描述，笔者认为抓到望月鳝的可能性非常大，这种鳝鱼对人是有一定的危害的，不能直接进行食用，否则有可能会导致中毒。在历史上就有一户人家在水田里抓了一只非常粗壮的鳝鱼，当时其妻子考虑到其丈夫工作辛苦，已经几个月没有见过荤腥，就用抓到的黄鳝给自己的丈夫做成了菜肴，结果没过多久丈夫就出事了，经过百般的查询审理才知道这个鳝鱼叫望月鳝，其是不能够直接进行食用的。

文章插图

望月鳝的体型一般都会非常大，这种鳝鱼品种是非常少见的，有些人可能一辈子都见不到一次。望月鳝和普通的黄鳝还是有一定的差别的，它们的整个身体非常的粗壮，食用的食物主要是一些腐烂动物的肉或者皮毛，所以在其体内就积累了非常多的毒素。如果被一些不懂望月鳝的人抓去以后，就很有可能会导致食用的人出现身体上的不舒服。其实在笔者看来，现在的黄鳝数量已经这么少了，没有必要再花费大功夫去抓黄鳝了，整体的效果也不会特别好。再说了，现在黄鳝也有可能误食农药，如果吃了农药的黄鳝再被人吃掉，就很有可能造成毒素的累积。

文章插图

现在在农村地区很多人都在人工养殖黄鳝，整体的经济效益也是非常高的。如果有食用黄鳝需求的人，完全可以选择直接去城里面购买，自己抓黄鳝成本太大，根本就不是很划算，反倒是购买经济成本会相对低一些。水田中如果发现望月鳝的话最好还是不要食用了，这会对自己的健康有一定的影响，需要珍惜自己的身体健康状况。对于望月鳝这个名字的来历其实还是有另外一种说法的，每个月十六月圆之夜的时候，这种黄鳝就会爬出洞穴望着月亮，所以其就叫望月鳝，至于其望月的原因还不得而知。

其他网友观点

今天捉了一条3斤多重的黄鳝，村里老人看后让我别吃直接扔了，这究竟是为啥？

对于这个季节而言，农村很多人使用黄鳝笼捕捉黄鳝，野生黄鳝的市场价格很高，不过相对来说野生的个头都不会太大。小时候，曾经跟着大舅出去补黄鳝，工具就是黄鳝笼以及蚯蚓。不过这个蚯蚓不是普通的小蚯蚓，必须是田埂上哪种超级大的，这样才能穿在黄鳝笼的钩子上。然后将做好的黄鳝笼放置在沟渠、稻田之中，第二天就可以过来收获了。但是，每次收获的黄鳝都不是很多，而且个头很小，但是这样的黄鳝拿到集镇上都能卖到不错的价格，那个时候也成为大舅谋生的来源之一。一般来说，黄鳝的生长期比较长，3年的黄鳝差不多在2两左右，4~5年的黄鳝可以长到半斤左右，这已经算是非常大的野生黄鳝了。至于题主所说的，野外捉到的3斤多的黄鳝，真的非常罕见，又仔细看了你给的图片，感觉这个不是野生的黄鳝，倒像是望月鳝。

文章插图

历史上曾经有过关于望月鳝的典故，就是非常著名的《纪晓岚巧断奇案》，这个故事网上都是可以查到的，我也不再赘述，可以见下面的截图，故事的详情说的很清楚。

文章插图

那么望月鳝是什么鳝呢？为什么不能吃呢？望月鳝虽然也属于鳝鱼，和鳝鱼基本上在外形上也没有什么差别，但是这种鳝鱼的个头特别大，因为有传言在月圆之夜的时候，出洞昂首望月而闻名。这种鳝鱼以死猪、死猫及各种腐尸为食，有点像专门吃鱼类粪便和尸体的清道夫，但是这种鳝鱼虽然个头大，但是有剧毒，食之即毙命，这个真的不是开玩笑的。纪晓岚断的奇案，也是因为吃了望月鳝而毙命的。所以，村里的老人才会看到这个鳝鱼，就让你赶紧扔掉。

文章插图

【今天捉了一条3斤多重的黄鳝，村里老人看后让我别吃直接扔了，这究竟是为啥？】上图就是望月鳝，看起来很熟悉吧，就是和你捉到的鳝鱼长相差不多。有明显的类似眼睛的凸起，并且体型也是非常大的。现在市场上能买到的，除非是饲养的，真正能达到3斤重的基本上没有。所以，当我们意外捕捉到一些和常见的不太一样的时候，一定要谨慎，有时候祸就是从这个看起来走运的事情上发生。