水稻60天就能收割！我国科学家取得重大突破，水稻生长周期减半
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杂交水稻之父袁隆平在生前曾说过：“饭碗要牢牢地端在我们中国人自己手中 。 ”近日 ， 我国科学家在水稻种植技术上取得重大突破！原先要超过120天的水稻生长周期 ， 现在直接减半为60天 。
我国早在数千年前最先开始种植水稻 ， 后传播至世界各地 ， 成为全球一半人口的主食 。 随着科技的不断发展 ， 水稻种植技术越来越发达 ， 其产量也在不断提高 ， 但我们对于水稻产量的追求是永无止境的 。
我们平时看到的水稻都是种在田间地里 ， 经过育秧、插秧、抽穗等过程 ， 最终长成金灿灿的水稻 。 一般而言 ， 水稻一年能种植一到两季 ， 只有到了海南这样的炎热地区最多才能种三季 。
想要进一步提高水稻的产量 ， 缩短生长周期是一种有效的方法 ， 这样一年可以多种几茬 。 但在户外田地中 ， 受到自然环境的影响 ， 水稻的生长发育速率有限 ， 一年最多三熟 。
【水稻60天就能收割！我国科学家取得重大突破，水稻生长周期减半】为了加快水稻的生长速率 ， 中国水稻研究所的水稻专家、中国科学院院士钱前率领研究团队与中国农业科学院合作 ， 专门打造了用于种植水稻的“植物工厂” 。 在这种封闭的成长系统中 ， 可以精确控制环境中的光照强度、空气湿度、温度、二氧化碳浓度、营养液浓度 ， 让作物能够以最快的方式生长 ， 不受自然环境的限制 。
在此次该试验中 ， 科学家选用矮秆水稻进行种植 。 在植物工厂中 ， 种植矮杆品种并不是因为它们相对于高杆具有抗倒伏的优良性能 ， 最主要还是因为较矮的水稻能节省空间 ， 它们能更好地种植于4层栽培架上 。
在植物工厂中 ， 水稻被种植于栽培槽中 ， 里面是科学家精心调配的营养液 。 水稻的光源不是太阳光 ， 而是人工的LED光 。 水稻生长在这种封闭系统中 ， 无需担心虫害 ， 不用喷洒农药 ， 不受气候影响 。
在不同的生长阶段 ， 水稻所需的光照、营养、湿度、温度等参数是不一样的 。 通过调节各项参数 ， 加速光合作用 ， 让水稻各个生长阶段都能达到最优的生长速率 ， 让水稻更快成熟 。
在该水稻种植试验中 ， 科学家进行了充分优化 ， 让水稻63天就能收割 ， 而传统田地种出的水稻一般要超过120天才能收割 。 而且这种快速成熟的水稻还有着不低的产量 ， 单层栽培架产量折算后 ， 亩产能够达到653公斤 。
这种水稻的生长周期大幅缩短到两个月左右 ， 所以一年可以种植6季 ， 再加上栽培层数还能增加到10层 ， 这能让水稻育种的世代时间大幅减少 。 基于该技术 ， 科学家能够加速育种 ， 有助于培养出产量更高的优异水稻品种 。
不过 ， 目前植物工厂还是有局限性的 ， 没有办法大范围推广开来 ， 最主要的原因是成本 ， 比如光源和温度控制的能耗比较高 。 不管怎样 ， 这项技术还是非常有前景的 ， 尤其是考虑到近年来的气候危机 ， 植物工厂可以从容应对 。
随着植物工厂技术的不断成熟 ， 未来水稻能够进行工厂化栽培 ， 从而让水稻的产量得到大幅度提高 ， 钱前院士称其为“水稻种植史上的颠覆性重大突破” 。
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