谐音“发财”，并非植物，数量还多，却被列入“1级国宝”植物？
文章图片
文章图片
我国“重点保护植物名录”中已经有许多植物了 ， 比如望天树、长白松、玉龙厥、百山祖冷杉等等 。 它们有的是被子植物 ， 有的是裸子植物 ， 有的是蕨类植物 。 我们今天要介绍这种“1级国宝”植物 ， 就是一种谐音为“发财”的“发菜” ， 它在多年之前 ， 就被列为了国家一级重点保护植物 。
但对它稍微了解的人都知道 ， 发菜并没有濒危 ， 严格意义上来说 ， 连植物都不是 ， 它缺乏真的根、茎、叶和其它可在高等植物上发现的组织构造 ， 它只能算原生物 ， 不属于植物 。 那么到底它有什么魅力 ， 让国家对它刮目相看呢？让我们一起来了解一下吧！
发菜在我国分布得较为广泛 ， 青海、宁夏回族自治区以及甘肃、陕西等省的干旱和半干旱地区 ， 常常能见到发菜的身影 。 其他国家像法国、墨西哥、摩洛哥等国也都有发菜的存在 。 发菜的生命力比较顽强 ， 即使在贫瘠土壤中 ， 也能生长得很好 。
但要说让它真正走红的地方 ， 还得是南方地区 ， 尤其是广东地区 ， 那里的人对发菜的喜欢程度简直令人咋舌 ， 因为发菜的谐音为“发财” ， 很多人都喜欢它 ， 特别是外出吃饭 ， 必点这道菜 ， 哪怕仅仅是为了图吉利 。
在发菜还没被列为国家一级保护植物时 ， 广东那边办酒席、逢年过节都要准备发菜这道美食 ， 当然了 ， 发菜的口感确实挺让人着迷的 ， 这也导致发菜的价格不断上涨 ， 最贵的时候 ， 一公斤能卖上五六百元 ， 即使是这样 ， 它的销量依然很好 。
发菜的学名叫发状念珠藻 ， 但因为它的外形和头发实在太像了 ， 所以人们普遍叫它为发菜 。 别看它外形一般 ， 吃起来却是分外美味的 。 据说在公元前一百年 ， 苏武放羊的时候 ， 放饿了就会用发菜充饥 。 后来到了汉代 ， 发菜又被一些权贵们当成贡品献给皇帝 ， 皇帝也是比较喜欢的 。
唐朝之时 ， 发菜已经成了比较重要的出口物资 ， 受欢迎程度非常高 。 清朝之时 ， 慈禧太后也爱上了发菜的味道 ， 在她的餐桌上 ， 常常能看见“拌发菜”的身影 。 如此可见 ， 我国食用发菜的历史已经相当悠久了 ， 每个时代 ， 都有爱上发菜的味道的人 。
发菜存在了这么久 ， 也被人们起了许多名字 ， 比如龙须菜、头发藻、毛菜等等 。 它具有很高的营养价值 ， 像人体所需的微量元素、矿物质等等 ， 在它身上都能找到 ， 食用后对身体有许多好处 。 发菜的药用价值也不低 ， 简直是浑身是宝的存在 。 作为一种很珍稀的食材 ， 发菜素有“戈壁之珍”的美誉 。
多年来 ， 发菜已经被人们研究出了许多种吃法 ， 无论是凉拌着吃 ， 还是炒着吃 ， 蒸着吃、炖着吃等等 ， 都是非常好吃的 。 但可不要私自去挖 ， 如今市面上也是能买到的 ， 因为我们早就对发菜就行了人工养殖 ， 虽然在味道上可能无法保证与野外的发菜完全相同 ， 但也不会差太多 。
发菜读起来与“发财”很像 ， 这也是部分人喜欢它的原因之一 ， 就好比有些寓意着荣华富贵的花花草草 ， 常常会被人摆在家里 ， 希望能给家人带来好运 ， 吃发菜也是相似的道理 。 只是由于发菜的受欢迎程度太高了 ， 去野外采挖它的人也越来越多 ， 其中不乏一些唯利是图的人 ， 他们只在乎挖到的发菜多不多 ， 不在乎挖发菜时 ， 对土地颜值造成了什么样的破坏 。
贴近地面生长的发菜 ， 采挖起来可不是那么轻松的事 ， 曾经有数据统计 ， 人们平均每采挖2两发菜 ， 就相当于16个足球场一般大小的草原被破坏了 。 草原表面的植物 ， 会因为人们挖发菜导致不同程度的受伤 。
事实上 ， 发菜本身是能对生长的环境起到很好的保护作用的 ， 它能改良土壤质量 ， 也能减少水土流失等等 。 我国针对保护的对象 ， 目前只有动物和植物的 ， 真菌类的倒是还没有 ， 再者发菜也有些类似于植物的特性 。 它的体内含有绿色的营养细胞 ， 能帮助发芽起到类似于光合作用的效果 ， 但也因为这样 ， 它的生长速度极其缓慢 ， 一年也就能增长6% 。
推荐阅读
- 保姆还提供“特殊服务”？陪护升级成“陪床”，负责人：只贵1000
- 事发贵州：“强奸罪我认，但车辆不是作案工具，不能没收！”
- 28斤西江“翘嘴鱼王”被人钓起，网友：这鱼搞不好比我年龄都大
- “你一个臭流浪汉，为啥偏偏要强奸我一个小伙子啊”
- 案件回顾: 丈夫“偷吃”女技师，前后花了19万，足浴店经理：退款不可能！
- 北京西站“干尸案”，19岁白富美遭性侵，距今22年凶手未归案
- 太平洋与大西洋海水“泾渭分明”，互不融合？存在50cm水
- 90年代的“曲速引擎”，或能让人类飞出太阳系，为何却遭废弃？
- 警方突袭“s情聊天工作室”，28名女模特被抓，现场画面曝光
- 06年，湖南小伙收古董却发现“生死簿”，名单竟有自己，如今怎样